地點又~~~是在南浦站的PIFF裡面。。。什麼是PIFF??
PIFF就是Pusan International Film Festival的縮寫,也就是大家熟知的釜山影展!
(注:以前釜山的英文名字其實是Pusan哦,為什麽現在變成Busan了呢?我以後在解釋吧,這篇已經很長了><
但是現在用P或B都是合理的)
我前文已經說過了哦,南浦的是舊址,新的釜山影展已經搬到靠近海雲台和Bexco那代了哦!
柳家辣雞呢,其實在西面也有一家,但我今天介紹的是南浦店哦
(因為是跟噢爸友人一起吃飯,所以我也不好意思大肆拍照,大家將就點看吧^^")
首先招牌和店外看下
可以隱約看到旁邊的menu吧,裝潢很簡單。
廁所在二樓,樓梯間的裝飾
出乎意料的是,小菜沒有很多,才兩三樣,這對韓國餐廳來說是少見的
內容物有年糕,三層肉,特調醬料和蔬菜
我們點的是海鮮口味的,所以有好大隻章魚 (明明是辣炒雞排,但硬要點海鮮的哈哈)
服務我們的店員是位不像韓國人的濃顏小哥,全程幫我們炒好我們只要吃就行了,大部分的店家店員都會自動幫忙炒,但有些人會要求自己炒,那也行,但我覺得吃炒雞排還是叫店員服務比較好,畢竟不像烤肉只要把肉烤熟就好。
店家很貼心的會在炒爐旁邊圍了一片高高的鐵片,以防油漬,醬料濺到衣服上
(注:大部分韓國店家幾乎都會提供小圍裙哦!女生如果怕濺到或者穿短裙不方便時都可以跟店家要)
於是乎,炒好了!看起來很好吃吧??真的很好吃哦!!
我不知道那家好不好吃,但這家真的蠻好吃的。
吃到差不多後,可以加點配料,於是我們加了飯,起司,烏龍面
(這是韓國人的吃法,韓國人很喜歡吃了一輪後才加面或飯,總之就是可以吃的飽飽也不浪費食物。
像吃泡麵面麵條吃完了加飯,飯吸收了湯汁更美味,連湯汁一點也不剩。尤其韓國人可以吃了一輪又一輪又不會胖的真的很誇張!)
飯差不多拌好後
加入起司
紅色箭頭-烏龍面
黃色箭頭-拌好的飯
藍色箭頭-起司
綠色箭頭-韓國人餐餐必備的燒酒(以後我來仔細寫一偏韓國人可怕的喝酒和續攤文化,為什麽可怕呢?等我寫了你們就知道了)
攪拌起司,看起來超美味!
最後再加入麵條嚕~~
炒好啦!!!起司好誘人!!><
유가네 닭갈비(柳家辣炒雞排) 南浦洞店
地址:釜山市中區南浦洞5街24-1
電話:(051)2414632
http://yoogane.co.kr/
유가네 닭갈비(柳家辣炒雞排) 西面店
地址:釜山市釜山鎮區釜田洞502-20
電話:(051)8093391
(注:新加坡Bugis Junction也開了一家柳家辣雞哦!!!我偶爾經過都是大排長龍的)
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